Administrador de Mother and Unborn Baby Care of North Texas y apostolado oficial de la Diócesis Católica de Fort Worth, TX, Jim ha estado con la organización fundada por su padre Chuck Pelletier, durante más de 39 años, luchando por las vidas y las almas de los niños por nacer y sus madres, llevando almas a Cristo a través del carisma de servir a aquellos en embarazos en crisis. La experiencia de Jim como suboficial de infantería en el Ejército de los Estados Unidos, con múltiples despliegues de combate, le ha preparado para el liderazgo en la lucha por la Vida del mismo modo que las experiencias de su padre, como oficial de guerra en Vietnam, le prepararon a él. Hoy, ese legado de trabajo misionero sigue vivo a través de Mother and Unborn Baby Care, que sirve a Cristo como Él nos ordenó, a través de los "más pequeños", como conducto de Su Gracia al mundo.